銀座の桃花源。
おかずを選ぶビジネスランチで麻婆豆腐（四川）を選択。ごはんのおかわりもできます。
歯ざわり、喉ごしのように、触覚にかかわる味の存在を痛感させる「痺れ」。
でも、ちょっと冷めてくると旨みも分かるようになります。
かなり好きな麻婆豆腐でした。時々来よう。
反省点は、一人で行ってしまったこと。
３人で来て３品頼んで分けると、より楽しいことになると思います。
５月晦日はさんさんと太陽が照りつける梅雨の小休止でした。
［↑「朔日」と誤記していたのを６月２日に発見、訂正しましたｗ］